おまかせSASUKE シャトーブリアン サーロインコース紹介
SASUKEの感染症対策
最高水準の感染予防対策を行った上で営業を行わせて頂いております
光触媒抗菌コーティングのしくみ
世界最大級の第三者分析機関SGSにて認められた安全性
太陽光や蛍光灯・LEDの光でウィルスを不活化します。光触媒のコーティングが光に当たると、活性酸素が発生し、ニオイや汚れ等の原因である菌を分解・増殖を抑制、ウィルスの感染力を抑制します。
当店では、店内のカウンター、テーブル、椅子、壁、天井、お客様やスタッフが触れる場所全てに、上記の光触媒コーティングを施しております。
店内消毒
上記の光触媒抗菌コーティングに加え、テーブルや椅子など、お客様やスタッフが触れる場所全て、こまめな店内消毒を徹底しております。
店内の換気
大型の換気扇を2台、厨房にも1台導入し、店内の換気を徹底しております。
換気扇の音が若干大きく感じるかもしれませんが、何卒ご理解お願い致します。
マスク着用
スタッフのマスク着用、手指アルコール消毒、調理時の手袋着用（頻回交換）を徹底しております。
体調管理
スタッフの就業前の健康チェックと検温を実施し、発熱や体調不良の有無を毎日確認しております。
ソーシャルディスタンス
お客様が向かい合わせにならないように、カウンターのみでのお食事とさせて頂きます。
小さなお子様がいらっしゃる場合や、ご家族様だけでのご利用の際は、テーブル席もご利用頂けますのでご相談ください。
ソーシャルディスタンスを保つため、席間隔を空けて、店内の人数制限を設けさせて頂いております。
消毒のご協力
ご来店頂いたお客様全員に、入口にて手指消毒のご協力をお願いしております。
人数により貸切もお受け致しますので、ご相談ください。
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